مقدمة:

يصيب داء السيلياك (مرض هضمي) الأشخاص ذوي العرضة والذين لديهم قابلية جينية وراثية للإصابة به في أعقاب تناول الغلوتين (بروتين نباتي موجود في بذور القمح، الجاودار، الشعير، الشوفان ومنتجاتها). يتميز المرض بسوء امتصاص الغذاء الناجم عن ضرر إلتهابي أصاب الأمعاء الدقيقة، نتيجة تناول الغلوتين.
قد يبدي المرضى عوارض مختلفة مثل فقر الدم، تأخر النمو الجنسي، أوجاع بطن، تقيؤات، إسهالات أو إمساك، صلة مع أمراض المناعة الذاتية بما فيها السكري، إضطراب إنزيمات الكبد (الذي قد يكون العارض الوحيد للسيلياك)، التقرحات الفموية، عيوب في ميناء الأسنان، إلتهاب المفاصل، بل حتى ظواهر سلوكية، تشمل الإكتئاب، نقص الإنتباه وفرط النشاط والأداء المتدني في المدرسة.
علاج المرض في الأساس هو غذائي، أي حمية غذائية خالية من الغلوتين. في الماضي، أُعتبر السيلياك مرض طفولة. كلما ازداد الوعي إزاء المرض وعوارضه، زاد معه عدد المرضى المشخَّصين، بمن فيهم المرضى كبار السن.

الأدوية والأجهزة الصحية

المساعدة المادية

  • مرضى السيلياك (حتى سن التقاعد) المعروفين والمعالَجين لدى قسم الخدمات الإجتماعية والذين يشترون غذاءً دوائياً/تخصيصياً وفق توصية الطبيب، قد يستحقون مساعدة في التمويل.
  • المساعدة المادية للمواطنين كبار السن:

التعليم

  • مؤسسات التعليم ملزمة بالحرص على وجود البدائل المناسبة للطلبة مرضى السيلياك في أي نشاط تربوي، داخل المؤسسة التربوية وخارجها، والذي يشمل أغذية أو مواد إبداع تحتوي على الغلوتين.
  • وجبات الطعام المخصصة للطلبة مرضى السيلياك، يجب أن تكون مغلفة بلون مختلف وعليها علامة خاصة وبارزة.
  • الأهل مسؤولون عن تسليم الطاقم التربوي معلومات دقيقة عن الوضع الصحي لإبنهم/إبنتهم قبل بداية العام الدراسي
  • لمزيد من المعلومات، راجعوا ملاءمات للطلاب المصابين بمرض عسر الهضم (السيلياك) في المؤسسات التعليمية.

وضع علامة على الأغذية

  • يجب أن يظهر على جميع المواد الغذائية التي تباع في إسرائيل وتحتوي على الغلوتين، ضمن لائحة مكونات الغذاء، أسم النبتة مصدر الغلوتين والكلمات "يحتوي على الغلوتين"، وذلك كي يعرف مرضى السيلياك تجنب المنتج.

الخدمة العسكرية

  • يحصل مرضى السيلياك على بروفيل طبي للتجنيد العادي، سوية مع بند السيلياك (أي أنه إذا لم تكن هناك تقييدات طبية غير السيلياك، يحصل مرضى السيلياك على بروفيل 97، مع بند السيلياك).
  • لا يستطيع مرضى السيلياك التجند لوحدات المشاة والجوالة، لأنه في أوقات الطوارئ لن يتاح عملياتياً تزويدهم بالأغذية المناسبة.
  • يستطيع مرضى السيلياك التجند للعديد من الوحدات الميدانية، بوظائف مقاتلين ومساندي قتال، منهم الطيارون/ات، مقاتل بحري (شباب ذكور)، قائد/ة صف مجندين جدد، وغير ذلك. للمعلومات حول وظائف إضافية، راجعوا في موقع الجيش الإسرائيلي
  • يستحق مرضى السيلياك الحصول على بدل مالي لشراء الغذاء، بالإضافة للإستجابة الغذائية في غرف الطعام العسكرية.
  • قد يتغير مبلغ البدل المالي من وقت لآخر متأثراً بنوع الخدمة (قاعدة مفتوحة أم مغلقة).
  • لمزيد من المعلومات، راجعوا معلومات لمرضى السيلياك من الجيش الإسرائيلي وأيضاً الشرح المفصّل في موقع جمعية سيلياك في إسرائيل.

منظمات الدعم والمساعدة