الإكرامية هو مبلغ يدفعه الزبائن للنادلين
تُعتبر الإكرامية التي يدفعها الزبائن للنادلين العاملين في المطاعم والمقاهي والحانات جزءاً من راتبهم ويجب أن تظهر في قسيمة الراتب الشهرية
تفصّل هذه الصفحة كيفية تأثير الإكرامية على المدفوعات التي يدفعها النادلون وأصحاب العمل للتأمين الوطني والتأمين التقاعدي، وكذلك على مقدار المدفوعات التي تُخصم من الراتب لضريبة الدخل
إدراج الإكرامية ضمن الراتب يؤثر أيضاً على حقوق العاملين في مخصصات البطالة، ودفع أيام العطل وغيرها
في القاعات وحدائق المناسبات، لا تعتبر الإكرامية جزءاً من الراتب ولا تؤثر على مقدار المدفوعات للسلطات ولا على طريقة احتساب الحقوق (ما لم يتم الاتفاق على خلاف ذلك بين النادل وصاحب العمل)
ملخص
- قرار ترك الإكرامية ومقدارها يعود للزبون، ولكن بمجرد دفعها، تصبح الإكرامية جزءاً لا يتجزأ من دخل المطعم، ، يتم تحويلها إلى النادل.
- يجب على النادل الذي يتلقى الإكرامية تحويلها إلى صاحب العمل. يلتزم صاحب العمل بتسجيل الإكرامية في صندوق مكان العمل، ويجب عليه تحديد المبلغ الذي يدفعه للنادل في قسيمة الراتب.
- تؤثر الإكرامية أيضاً على المبالغ التي "تُخصم" من أجور النادلين لضريبة الدخل والتأمين الوطني والتأمين التقاعدي.
- تؤثر الإكرامية أيضاً على مقدار المبالغ التي يتلقاها النادلون مقابل حقوق مثل أيام الإجازة والمرض وتعويضات الفصل.
خصم ضريبة القيمة المضافة من الإكرامية
واجب صاحب العمل بدفع الراتب بالإضافة إلى الإكرامية
- يجب على صاحب العمل تضمين الإكرامية في قسيمة الراتب
- أحياناً يتوجب على صاحب العمل إضافة دفع راتب بالإضافة إلى الإكرامية، وهذا يعتمد على اتفاقية العمل التي تم الاتفاق عليها مسبقاً مع النادل قبل بدء العمل:
- إذا تم الاتفاق على دفع راتب + الإكرامية، يجب إضافة الراتب المتفق عليه.
- إذا تم الاتفاق على أن يكمل صاحب العمل الإكرامية حتى راتب معين، ففي هذه الحالة، إذا تجاوزت الإكرامية هذا المبلغ، لا يحتاج صاحب العمل إلى إضافة دفعة إضافية. أما إذا كان مبلغ الإكرامية أقل من المبلغ المتفق عليه، فسيكمل صاحب العمل حتى المبلغ المتفق عليه.
- في جميع الحالات، يجب أن يكون المبلغ الذي يتلقاه العامل (اكرامية فقط أو راتب + اكرامية) لا يقل عن الحد الأدنى للأجور.
مدفوعات ضريبة الدخل والتأمين الوطني والتأمين التقاعدي
- عند حساب مقدار الخصومات من الراتب لضريبة الدخل, رسوم التأمين الوطني للعامل الأجير وواجب التأمين التقاعدي للعاملين، يجب أخذ المبالغ المستلمة من الإكرامية بعين الاعتبار.
- سيتم خصم المدفوعات لضريبة الدخل، وحصة العامل في دفع التأمين الوطني وحصة العامل في مخصصات التأمين التقاعدي من راتب النادل (بما في ذلك أموال البقشيش).
- كما سيتم احتساب مدفوعات صاحب العمل للتأمين الوطني والتأمين التقاعدي من الراتب الذي يشمل البقشيش.
تأثير الإكرامية على الحقوق الإضافية للنادلين
- يؤثر الإكرامية على الحقوق الإضافية للعامل.
- سيتم احتساب المبالغ التي يجب على صاحب العمل دفعها للنادلين عن مستحقات الإجازة, حساب تعويضات الإقالة ومستحقات المرض - وفقاً للراتب الكامل، بما في ذلك البقشيش.
- بالإضافة إلى ذلك، في الحالات التي يكون فيها النادل مستحقاً لمدفوعات من التأمين الوطني، مثل: مخصصات البطالة، مخصصات الولادة وما إلى ذلك، سيحسب التأمين الوطني المبالغ المستحقة للنادل على أساس الراتب الكامل، بما في ذلك البقشيش.
- في حالة العجز أو الوفاة، سيتم احتساب مخصصات العجز أو الورثة التي تُدفع من التأمين التقاعدي على أساس الراتب الكامل بما في ذلك البقشيش.
النادلون في قاعات المناسبات
- على عكس النادلين في المطاعم، لا تُعتبر الإكرامية التي يتلقاها النُدل العاملون في قاعات وحدائق المناسبات جزءاً من راتب العمل (ما لم يتم الاتفاق على ذلك صراحة بين النادل وصاحب العمل).
- لذلك في معظم الحالات، تكون الإكرامية التي يتلقاها النادل في قاعة المناسبات له بالكامل: لا يحتاج إلى تحويلها إلى صاحب العمل، ولا يحتاج إلى خصم ضريبة الدخل أو التأمين الوطني منه.
- يجب على صاحب العمل أن يدفع للنُدل الراتب المتفق عليه (وليس أقل من الحد الأدنى للأجور) بغض النظر عن البقشيش (الإكرامية)، بالإضافة إلى العلاوات المستحقة لهم بموجب القانون، مثل علاوة الأقدمية وعلاوة العائلة.
- يتم احتساب الحقوق المستحقة لهؤلاء العاملين، مثل: الدفع مقابل يوم إجازة، المخصصات التقاعدية وما إلى ذلك، على أساس الراتب بدون البقشيش.
- للمزيد من المعلومات حول أجور النُدل في قاعات المناسبات انقر هنا.
أسئلة وأجوبة
لم يدرج صاحب العمل الإكرامية في قسيمة الراتب. تم فصلي مؤخراً وأنا عاطلة عن العمل. كيف سيتم احتساب مخصصات البطالة لي؟
من حيث المبدأ، يجب احتساب مخصصات البطالة وجميع المبالغ المستحقة من التأمين الوطني على أساس الراتب بما في ذلك البقشيش. حتى إذا لم يدرج صاحب العمل أموال الإكرامية ضمن القسيمة، ولم يخصص أموال التأمين الوطني على المبلغ الكامل - يظل النادل من حيث المبدأ مستحقاً للحصول على الأموال المستحقة له على أساس الراتب بما في ذلك البقشيش. المشكلة هي أنه إذا لم يتم إدراج هذه المبالغ في قسيمة الراتب، سيكون من الصعب جداً إثبات أنه تم استلامها بالفعل. لذلك، من المستحسن التحقق (وإذا لزم الأمر - المطالبة) بإدراج الإكرامية في القسيمة.
ماذا يمكنني أن أفعل إذا لم تظهر المبالغ التي تلقيتها كبقشيش في قسيمة راتبي؟
من واجب صاحب العمل إدراج الإكرامية أيضاً في قسيمة الراتب. إذا لم يفعل ذلك - من المستحسن التوجه إليه وتذكيره بأن هذا ما يجب عليه فعله وحتى مطالبته بذلك. من حيث المبدأ، يجب احتساب جميع الحقوق على أساس الراتب الكامل، بما في ذلك البقشيش، حتى إذا لم يتم تفصيله في القسيمة، ولكن إذا لم يتم تفصيله، سيكون من الصعب جداً إثبات أنه تم استلامه بالفعل، وقد يتطلب ذلك إجراءات قانونية تكلف الكثير من المال. لذلك، من المستحسن التأكد من إدراج الإكرامية في القسيمة، وإذا لزم الأمر، مطالبة صاحب العمل بذلك.
في نهاية المناوبة تراكم 118 شيكل جديد كبقشيش. أي جزء من هذا المبلغ يستحق النادل؟ كم يُدفع لضريبة القيمة المضافة؟ وكم للتأمين الوطني وضريبة الدخل؟
راجعوا كذلك