تُعتبر دفعات الإكراميات التي يتلقاها النادلون في المطاعم والمقاهي والبارات من روّاد هذه الأماكن جزءًا من أجرهم ويجب أن تظهر في قسيمة الراتب
يؤثر شمل دفعات الأكراميات في الراتب على قيمة الرسوم المقتطعة من الأجر للتأمين الوطني والتأمين التقاعدي ولضريبة الدخل كما تؤثر على مختلف حقوق العاملين المحسوبة وفقًا لأجرهم
لا تُعتبر الإكرامية جزءًا من الأجر لمن يعمل في قاعات ومتنزهات الأفراح - راجعوا الأجر وإضافاته لعمال القاعات ومنتزهات الأفراح

ملخص

  • تعتبر الإكرامية التي يتركها الزبائن للنادلين في المطاعم والمقاهي والبارات جزءاً لا يتجزأ من دخل تلك الأماكن ويجب دفعها للنادلين من خلال قسيمة الراتب.
  • على النادل الذي يتلقى الإكرامية تحويلها للمشغّل، وعلى المشغّل تسجيلها في الصندوق ودفع مبلغها للنادل. على المشغل تسجيل المبلغ في قسيمة الراتب.
  • يؤثر شمل الإكرامية في الراتب أيضاً على المبالغ التي تُخصم من الأجور (ضريبة الدخل والتأمين الوطني والتأمين التقاعدي)، وعلى الحقوق الأخرى التي تُدفع للنادلين (مثل الدفع مقابل أيام الإجازة والمرض وتعويضات الإقالة ومخصصات البطالة وغيرها).

دفع الراتب بالإضافة إلى الإكرامية

  • يجب على المشغّل تضمين الإكرامية في قسيمة الراتب
  • أحياناً يتوجب على المشغّل إضافة دفع راتب بالإضافة للإكرامية، ويعتمد هذا على اتفاقية العمل التي تم الاتفاق عليها مسبقاً مع النادل قبل بدء العمل:
    • إذا تم الاتفاق على دفع راتب + الإكرامية، يجب إضافة الراتب المتفق عليه.
    • إذا تم الاتفاق على أن يكمل المشغّل الإكرامية حتى مبلغ معيّن من الراتب، ففي هذه الحالة، إذا تجاوزت الإكرامية هذا المبلغ، لا يحتاج المشغّل إلى إضافة دفعة إضافية. أما إذا كان مبلغ الإكرامية أقل من المبلغ المتفق عليه، فسيكمل المشغّل حتى المبلغ المتفق عليه.
    • في جميع الحالات، يجب أن يكون المبلغ الذي يتلقاه العامل (اكرامية فقط أو راتب + اكرامية) لا يقل عن الحد الأدنى للأجور (34.32 شيكل جديد للساعة).
مثلًا
اتفق المشغّل في مقهى مع نادليه على أن يحصلوا على أموال من البقشيش، وفقط إذا لم يصلوا إلى راتب لا يقل عن 300 شيكل جديد لمناوبة عمل مدتها 6 ساعات، فسيدفع لهم تكملة المبلغ.
  • في يوم كانت فيه مناوبة عمل "ضعيفة"، مع عدد قليل من الزبائن، تلقى كل من النادلين 240 شيكل جديد من الإكراميات، أي 40 شيكل جديد في الساعة. على الرغم من أن المعدل أعلى من الحد الأدنى للأجور، ولكن وفقاً للاتفاق مع العاملين، يجب على المشغّل إكمال الراتب إلى 300 شيكل جديد، أي أن كل نادل سيحصل على 60 شيكل جديد إضافية.
  • في مناوبة أخرى تلقى فيها كل من النادلين مبلغ 400 شيكل جديد من الإكرامية - لا يحتاج المشغّل إلى إضافة أي مبلغ (كما لا يحتاج النادلون إلى إعادة أي شيء للمشغل).

تأثير الإكراميات على الدفعات لضريبة الدخل والتأمين الوطني والتأمين التقاعدي

  • تُحسب المبالغ المقتطعة من أجر النادلين لضريبة الدخل، ورسوم التأمين الوطني والتأمين التقاعدي حسب الأجر الشامل للإكراميات.
  • تُحسب جزئية المشغّل المقتطعة من أجر العامل للتأمين الوطني والتقاعدي أيضًا حسب النسب المئوية من أجر العامل الشامل للإكراميات.
تحذير
يُحظر على المشغّل استخدام أموال الإكرامية لتمويل حصته في مدفوعات التأمين الوطني أو التأمين التقاعدي.

تأثير الإكراميات على الحقوق الإضافية للنادلين

  • تُؤثر الإكراميات على الحقوق الإضافية للنادلين المحسوبة حسب الأجر الذي يتلقونه.
  • سيتم احتساب المبالغ التي يجب على المشغّل دفعها للنادلين عن أيام الإجازة, حساب تعويضات الإقالة ومستحقات المرض - وفقاً للراتب الكامل، بما في ذلك البقشيش.
  • بالإضافة إلى ذلك، في الحالات التي يكون فيها النادل مستحقاً لمدفوعات من التأمين الوطني، مثل: مخصصات البطالة، مخصصات الولادة وما إلى ذلك، سيحسب التأمين الوطني المبالغ المستحقة للنادل على أساس الراتب الكامل، بما في ذلك البقشيش.
  • في حالة العجز أو الوفاة، سيتم احتساب مخصصات الإعاقة مخصصات الورثة التي تُدفع من التأمين التقاعدي على أساس الراتب الكامل بما في ذلك البقشيش.
  • شمل الإكراميات في الأجر واقتطاع مبالغ التأمين التقاعدي من الأجر الشامل للإكراميات، تزيد من المبالغ المقتطعة للتوفير التقاعدي، وبهذا تزيد من مبلغ راتب التقاعد الشهري الذي يحصل عليه النادل عند تقاعده.
إنتبهوا
قد يستحق النادلون الحصول على هذه الحقوق والمبالغ حتى إذا لم يدرج المشغّل الإكرامية في القسيمة
رغم ذلك، إذا لم يتم إدراج الإكراميات في القسيمة، سيكون من الصعب جداً على النادل إثبات أنه تلقى أموال الإكرامية التي يدعي أنه تلقاها. لذلك من المهم التحقق مع المشغّل من أن الإكرامية مذكورة بوضوح في القسيمة، وإذا لم يتم ذكرها في القسيمة، فمن المهم مطالبة المشغّل بذلك.

من الجدير أن نعرف

  • لا تتطرق المعلومات في هذه الصفحة للنادلين العاملين في قاعات ومتنزهات الأفراح. الإكراميات التي يتلقونها لا تحتسب كجزء من معاشهم ولا يتوجب عليهم تحويلها للمشغّل ولا يدفعون عليها رسوم التأمين الوطني أو ضريبة الدخل أو التقاعد. للتوسع راجعوا الحد الأدنى من الأجور لعمال القاعات ومنتزهات الأفراح.

أسئلة وأجوبة

لم يدرج المشغّل الإكرامية في قسيمة الراتب. تم فصلي مؤخراً وأنا عاطلة عن العمل. كيف سيتم احتساب مخصصات البطالة لي؟

يجب احتساب مخصصات البطالة وجميع المبالغ الأخرى المستحقة من التأمين الوطني على أساس الراتب الشامل للبقشيش. حتى إذا لم يدرج المشغّل أموال الإكرامية ضمن القسيمة، ولم يدفع رسوم التأمين الوطني على المبلغ الكامل - يبقى النادل مبدئيًا مستحقاً للدفعات التي يستحقها على أساس الراتب "كله" الذي حصل عليه. المشكلة هي أنه إذا لم يتم شمل هذه المبالغ في قسيمة الراتب، سيكون من الصعب جداً إثبات أنه تم استلامها بالفعل. (وربما ستكون حاجة لإثبات ذلك في المحكمة).

ماذا يمكنني أن أفعل إذا لم تظهر المبالغ التي تلقيتها كبقشيش في قسيمة راتبي؟

يجب على المشغّل أن يشمل الإكراميات في قسيمة الراتب. من المهم أن تطلبوا منه ذلك، وإن لم يفعل يمكن تقديم شكوى ضده لوزارة العمل.

في نهاية المناوبة تراكم 118 شيكل جديد من البقشيش. أي جزء من هذا المبلغ يستحقه النادل؟ وكم للتأمين الوطني وضريبة الدخل؟

يجب دفع كل مبلغ الإكرامية (118 شيكل جديد) للنادل عن طريق قسيمة الراتب (تلوش). تُخصم من هذا المبلغ دفعة ضريبة الدخل وجزئية العامل من رسوم التأمين الوطني والتأمين التقاعدي إضافة الى جزئية المشغّل للتأمين الوطني والتأمين التقاعدي.

هل يجب دفع ضريبة القيمة المضافة على البقشيش؟

كلا، بشرط أن يكون صاحب المحل التجاري قد سجله في الصندوق وسجله في دفتر اليوميات الذي يستخدمه لإدارتها كما تنص تعليمات سلطة الضرائب وقد حوّل للتأمين الوطني ولضريبة الدخل المبالغ التي يجب عليه دفعها عن البقشيش.
راجعوا كذلك

مراجع قانونية ورسمية

توسع ونشرات

أحكام قضائية