מוסדות חינוך וצהרונים חייבים לבצע התאמות כדי לאפשר לתלמידים אלרגיים למזון מסוים להשתתף בפעילות במוסד החינוך או בצהרון
אין למנוע מתלמיד שסובל מרגישות למוצרי מזון להשתתף בכל פעילות לימודית, חינוכית או חברתית בשל האלרגיה שממנה הוא סובל
מוסדות חינוך וצהרונים שבמסגרתם מסופקים או נמכרים מוצרי מזון חייבים להבטיח גם היצע של מזון ללא המוצרים שאליהם התלמיד אלרגי
ההורים אחראים להעביר לצוות החינוכי מידע מדויק על מצבו הבריאותי של ילדם לפני תחילת השנה ולחתום על אישור למתן טיפול רפואי בעת הצורך

אין להפלות תלמידים או למנוע מהם להשתתף בפעילות חינוכית כלשהי בשל רגישותם למוצרי מזון.

  • על המוסד החינוכי או הצהרון לתכנן מראש את התפריט ולהתאימו לתלמידים הסובלים מרגישות למוצרי מזון, בכל עת שבה מסופקים מוצרי מזון במסגרת המוסד החינוכי או במסגרת הפעילות החינוכית.
דוגמה
  • משלוחי מנות בפורים
  • ארוחות בטיולים
  • ארוחות יומיות המוגשות לתלמידים הלומדים ביום לימודים ארוך
  • ארוחות באירועים מיוחדים
  • מכירות מזון במוסד בקפיטריה או במכונות אוטומטיות בתוך המוסד החינוכי
  • במקרים שבהם האלרגיה היא לאלרגן שהוא בעל תכונה של פיזור באוויר (לדוגמה, בוטנים או חטיפים המכילים בוטנים) יש להגדיר את מוסד החינוך או את מסגרת הפעילות (למשל, הצהרון) כשטח נקי מהאלרגן. יש לציין באופן בולט בשטח המוסד, באזור הפעילות ומחוצה לו שאין להכניס את האלרגן ומוצרים המכילים אותו לשטח המוסד ולאזור הפעילות.
  • במקרים שבהם התגובה האלרגית נגרמת בשל מגע עם האלרגן או בליעה שלו, יוכרזו הכיתה, שטח הפעילות וכן מרחבים נוספים שיוסכם לגביהם כסביבה בטוחה, שאליה אין להכניס את האלרגן. ההכרזה על מרחבים אלו תהיה באמצעות שלטים שייתלו במקומות הללו.
  • אם נקבעו מגבלות בנוגע לרכיבי המזון שמותר להכניס למרחבי השהייה ובית הספר, הגן או הצהרון לא הוגדרו כולם כשטח נקי מאלרגן, יש להגדיר אזור שבו יוכלו התלמידים האחרים לאכול מוצרי מזון המכילים אלרגנים.
  • יש לאסור הכנסת חטיפים המכילים את האלרגן לשטח בית הספר, הגן או הצהרון.
  • אם מתוכנן שימוש במוצרי מזון בעת פעילות חינוכית שלא לצורך אכילה, יש לוודא שהמזון אינו מכיל אלרגנים.
  • אם יש במוסד החינוכי מכונות אוטומטיות לכריכים או קפיטריה, המוסד חייב לכלול בהיצע המזון מזונות ללא המוצרים שאליהם התלמיד אלרגי, ולוודא כי המוצרים השונים נמכרים באריזות המונעות מגע של מוצרי מזון מסוכנים עם כאלה שאינם מסוכנים לתלמיד. אם המוסד החינוכי הוגדר כשטח נקי מאלרגן, לא ימכרו במכונות האוטומטיות מוצרים הכוללים את האלרגן.
  • יש להציג במזכירות בית הספר או בגן הילדים או במקום שמרוכזת בו עבודת הצהרון, ובמקום ידוע ובולט נוסף את נוהל הטיפול בתלמיד הסובל באלרגיה בעת התקף ואת מספרי הטלפון של בני המשפחה של התלמיד. אם קיים צורך בטיפול במזרק, יוחזק המזרק בתיקו של התלמיד, או, לחלופין, במקום גלוי וברור בכיתת האם של התלמיד.
  • מנהלי המוסד החינוכי או הצהרון יידעו את כלל צוות המוסד החינוכי ואת צוות העובדים בצהרון על האלרגיה. מדי תחילת שנה תינתן הדרכה לכלל אנשי צוות המוסד החינוכי וצוות העובדים בצהרון, שתאפשר להם להכיר את התופעה ואת דרכי המניעה, ולתת מענה למצבים של חשיפה לאלרגן.
  • על הצוות החינוכי ועל צוות העובדים בצהרון להבהיר לילדים כי אין להחליף ביניהם ארוחות או כלי אוכל.
  • מורה הנוכח בכיתה במהלך ההפסקות שבהן התלמידים אוכלים, וכן העובדים בגן ובצהרון, צריכים לוודא את ניקוי משטחי האכילה ורחיצת הידיים לילדים לאחר הארוחות.
  • יש לאפשר להורי התלמיד הסובל מאלרגיות להביא את המזון לארוחה באופן עצמאי ובהתאם לקזז מהתשלום את חלקו היחסי.
  • במקרה של יציאה לפעילות מחוץ לשטח בית הספר:
    1. יש לתת להורים את פרטי הקשר של גורם ההסעדה לצורך אישור הרכב המזון שיקבל ילדם במהלך הפעילות, או לאפשר להם לספק מטעמם את המזון המותאם לצורכי התלמיד.
    2. במקרה של תלמיד עם אלרגיה לאלרגן במזון שיש לו נטייה להתפזר באוויר, מוסד החינוך וההורים אחראים לוודא עם ספק המזון כי המזון שיסופק לכלל התלמידים לא יכלול את האלרגן.
    3. יש לאפשר להורי התלמיד לצאת לפעילות כמלווים או כהורים נלווים עם רכב פינוי.
  • למידע נוסף על ביצוע התאמות במקרה של פעילות חוץ בית-ספרית, ראו התאמות לשילוב תלמידים עם מוגבלות בטיולים ובפעילות מחוץ לבית הספר.

מי זכאי?

  • תלמידים בבתי הספר, בגני הילדים ובצהרונים שסובלים מרגישות למוצרי מזון בכל מוסדות החינוך, בכל המגזרים.

תהליך מימוש הזכות

חשוב לדעת

  • יש לאפשר להורי התלמיד הסובל מאלרגיות להביא את המזון לארוחה באופן עצמאי ובהתאם לקזז מהתשלום את חלקו היחסי.
  • מוסדות החינוך מחויבים בביצוע התאמות מזון גם במקרים אחרים, אף שהתלמיד אינו אלרגי, כולל בפעילויות המתנהלות מחוץ לבית הספר, למשל:
  • אין להחתים הורים על מסמכים המטילים על גורם אחר אחריות לטיפול בילד או משחררים אותו מאחריות.
  • יש ליידע את כל הורי הכיתה ואת הורי מסגרת הצהרון לקראת פתיחת שנת הלימודים, וכן באסיפת ההורים הראשונה, על המגבלות התזונתיות החלות על תלמידי הכיתה והמסגרת, וכן על האיסור להכניס את האלרגן למרחבי השהייה שיוגדרו או לכל מתחם בית הספר, גן הילדים או הצהרון. יש לעשות זאת בתיאום עם התלמיד הסובל מאלרגיה והוריו.
  • מי שפונה לחדר מיון לטיפול בתגובה אלרגית מסכנת חיים, יהיה פטור מתשלום עבור הטיפול.
ראו גם

גורמים מסייעים

ארגוני סיוע

גורמי ממשל

מקורות משפטיים ורשמיים

פסקי דין

חקיקה ונהלים